孩子们在学校生活的好吗？餐厅食品营养健康吗？就餐环境怎么样……这些问题，一直牵动着无数家长的心。为了让孩子们体验到家的感觉，吃的营养健康，同时进一步加强校园食品安全工作，全面提升校园食品安全管理水平。4月14日，我校膳食委员会在高志英校长的带领下对餐厅、超市进行了食品安全专项检查。

首先，高校长给大家讲解了此次检查的重点和注意事项，并提醒相关人员做好食品安全的预防与管控，消除可能存在的风险隐患，为广大师生提供安全、卫生、可靠的服务保障。随后，检查团先后来到学校超市、餐厅开展全方位无死角监督检查。在超市重点检查了营业范围、商品质量、进货台账及制度落实情况，彻底杜绝“三无”产品、过期变质食品进入超市，督促经营者落实好自查制度。来到餐厅，重点检查场所卫生、原材料采购和贮存情况、台账落实情况、食品加工制作、食品留样、餐具清洗消毒、从业人员卫生健康管理及培训工作等，并查看餐厅食品安全“日管控、周排查、月调度”记录。

检查期间，检查团还对学生餐厅、超市的消防设施，餐厅的油烟抽排、燃气报警、明厨亮灶进行了查看。最后，根据“量化细则”对餐厅、超市进行了分项测评，并对各项工作给予了高度评价，同时提出了合理的建议。

一粥一饭，安字当先。食品安全是学校安全工作中的重中之重。通过此次检查，进一步提高了学校食品安全的管理意识和管理水平。学校将继续坚持做好食品安全工作，全力保障师生饮食安全，为孩子们的健康成长保驾护航！